Matsedel Hyresgäster

Denna vecka

För hyresgäster

Veckans kvällsmats alternativ: smörstekta köttbullar med kokta makaroner

Dagens husman: Kycklinglårfilé i dragonsås med morötter, gul lök samt kokt potatis

Dagens: Vegetarisk moussaka

Dessert: Mjölkchokladglass

Kvällsmål: Varma pannkakor serveras med hemkokt sylt samt våningens grönsaker

För hyresgäster

Dagens husman: Kokt rimmad fisk serveras med "vit sås", sockerstekt brysselkål och kokt potatis

Dagens: Pasta serveras med krämig köttfärssås och ketchup

Dessert: Mangomarinerad fruktsallad

Kvällsmål: Varm Lufsa - sidfläsk, riven potatis, lök och kryddpeppar

För hyresgäster

Dagens husman: Pikant korvgryta med tomat, paprika och chilisås, ärtor samt potatismos

Dagens: Ugnsbakad kyckling med örtpesto, kvisttomat och grädde samt pilaffris

Dessert: Kökets val av dessert

Kvällsmål: Matjesröra med ägg, rödlök, dill och tångkaviar samt nykokt potatis

För hyresgäster

Dagens husman: Ängamat med trädgårdens färska örter

Dagens: Barbequestekt fläskkarré serveras med coleslaw och klyftpotatis

Dessert: Ljumna toscapäron serveras med vispad grädde

Kvällsmål: Pytt i panna serveras med stekt ägg och inlagda rödbetor

För hyresgäster

Dagens husman: Tunna skivor rökt gårdsskinka serveras med varm potatisgratäng

Dagens: Frikassé på fisk, rotfrukter, vitt vin och grädde samt kokt potatis

Dessert: Vattenmelon

Kvällsmål: Stekta prinskorvar & stekt potatis serveras med en kall paprikasås

För hyresgäster

Dagens husman: Pasta med krämig sås på rökt lax, bladspenat, parmesan och crèmefraiche

Dagens: Tyringer bratwurst serveras med Alsacepotatis och grov senap

Dessert: Vanilj & yoghurtpannacotta toppad med kryddrörda vinbär

Kvällsmål: Kalvsylta serveras med rödbetssallad och nykokt potatis

För hyresgäster

Dagens husman: Biff à la Lindström med rödvinssky, saltgurka och potatismos

Dagens: Vietnamesisk citronkyckling serveras med jasminris

Dessert: Jordgubb & rabarberkompott med gräddmjölk

Kvällsmål: Broccolisoppa serveras med våningens matiga smörgåsar

Nästa vecka

För hyresgäster

Veckans kvällsmatsalternativ: Krämig kycklingsallad på grov rågkaka

Dagens husman: Gratinerad falukorv med bostongurka, chilisås, skånsk senap samt potatismos

Dagens: Gulasch på linser och rotfrukter serveras med persiljekräm och potatismos

Dessert: Fruktkräm med mjölk

Kvällsmål: Varm bondomelett med skinka, potatis, sauterad lök, ost och persilja

För hyresgäster

Dagens husman: Stekt, panerad fisk med skarpsås, gröna ärtor, citron och kokt potatis

Dagens: Pasta med krämig sås på bacon, gul lök, vitlök och svartpeppar

Dessert: Flädercheesecake i glas toppad med kaksmulor

Kvällsmål: Kökets val av kvällsmat

För hyresgäster

Dagens husman: Gryta på fläskbog med pilsner, rotfrukter och svarta vinbär samt kokt potatis

Dagens: Brässerad kyckling med rökt skinka, grädde och gräslök samt kokt potatis

Dessert: Citrussoppa med krossad ananas serveras med vaniljkvarg

Kvällsmål: Risgrynspudding serveras med saftsås och våningens matiga smörgås

För hyresgäster

Dagens husman: Grönärtssoppa toppad med räk & pepparrotskräm

Dagens: Kökets färsrätt serveras med gräddsky, grönsaker, lingon och kokt potatis

Dessert: Pannkakor med hemkokt sylt och vispad grädde

Kvällsmål: Varma ostgratinerade smörgåsar med svampstuvning och våningens grönsaker

För hyresgäster

Midsommardagen

Dagens husman: Brässerad fisk med dill, rödlök och vitvinssås serveras med kokt potatis

Dagens: Murgh Makhani - Indisk kycklingrätt serveras med jasminris

Dessert: Persikofromage

Kvällsmål: Köttbullesmörgås på grov rågkaka med rödbetssallad och salladsblad

För hyresgäster

Dagens husman: Kålpudding serveras med sirapssky, lingonsylt och kokt potatis

Dagens: Pasta serveras med krämig sås på fläskfilé, rödlök och skogssvamp

Dessert: Rulltårtsbakelse toppad med vispad grädde och syltade mandarinklyftor

Kvällsmål: Blomkålssoppa serveras med våningens matiga smörgåsar