Matsedel Hyresgäster
Denna vecka

För boende
Dagens husman: Smålänska isterband serveras med dillstuvad potatis och inlagda rödbetor
Dagens: Ugnsbakad fisk med tomat, paprika, saffran och olivolja samt potatismos
Dessert: Äppelkompott smaksatt med kanel och farinsocker serveras med mjölk
Kvällsmål: Kålsoppa med köttfärs och purjolök serveras med matig smörgås
Nästa vecka

För boende
ValborgsmässoaftonDagens husman: Inkokt fjordlax med dillcréme, pressgurka och kokt potatis
Dagens: Kålpudding på LAMM och färsk vitkål, rosmarinsky samt kokt potatis
Dessert: Ljummen rabarberpaj serveras med vaniljssås
Kvällsmål: Grillade kycklingklubbor serveras med en krämig potatissallad

För boende
1:a majDagens husman: Wallenbergare på kalv serveras med gräddsås, ärtor, lingon samt potatismos
Dagens: Pasta serveras med en krämig sås på fisk, räkor och örter
Dessert: Hemkokt aprikoskompott med mjölk
Kvällsmål: Tre sorters sill med kokt ägg, rödlök, syrad grädde, prästost, kokt potatis