Gästspel med Årets kock 2018 David Lundqvist

Fredagen den 4 oktober gästas vi av 2018 års vinnare av Årets kock. David kommer ursprungligen från Henån på Orust, i Göteborg har han exempelvis arbetat på Fond och i Stockholm som köksmästare på anrika Grand hotell Saltsjöbaden. Efter vinsten av Årets kock har han startat en egen firma. Vi serverar Davids trerätters lunchmeny på alla Tre Stiftelsers adresser. Café Ärtan på Vegahusen är öppet som vanligt.