Matsedel Hyresgäster

För hyresgäster

Dagens husman: Ugnsbakad fisk med spenat, kvisttomat, grädde och örter samt kokt potatis

Dagens: Pasta med krämig sås på bacon, grön zuccini, gul lök och ädelost

Dessert: Lingonsviss med maränger och smörstekt äpple

Kvällsmål: Varm risgrynsgröt med kanel och socker samt våningens matiga smörgåsar

För hyresgäster

Dagens husman: Ungersk gulasch serveras med syrad grädde och kokt potatis

Dagens: Varm fiskterrine med vitvinsås, dill och pepparrot samt potatismos

Dessert: Kökets val av dessert

Kvällsmål: Ugnsomelett serveras med skinkstuvning samt våningens grönsaker

För hyresgäster

Dagens husman: Ängamat med färska örter

Dagens: Köttfärslasagne serveras med sallad på tomat, haricot verts och örter

Dessert: Ljummen rabarberpaj med vispad grädde / våningens glass

Kvällsmål: Smörstekt blodpudding serveras med krämig lingonkål

För hyresgäster

Dagens husman: Lappskojs på rimmad oxbringa serveras med inlagda rödbetor

Dagens: Saffranskyckling med röd paprika, rödlök och créme fraiche samt kokt ris

Dessert: Vaniljglass serveras med varm chokladsås

Kvällsmål: Bakad potatis fylld med skagenröra

För hyresgäster

Dagens husman: Kokt rimmad fisk med "vit sås", glacerade morötter och kokt potatis

Dagens: Tyringer bratwurst serveras med Alsacepotatis och dijonsenap

Dessert: Plommonkompott serveras med gräddmjölk

Kvällsmål: Tunna skivor kokt skinka serveras med legymsallad och nykokt potatis

För hyresgäster

Dagens husman: Helstekt kotlettrad serveras med grönpepparsås och persiljeslungad potatis

Dagens: Fiskgryta med tomat, fänkål och rotfrukter samt potatismos

Dessert: Brylépudding med karamellsås

Kvällsmål: Krämig champinjonsoppa serveras med våningens matiga smörgåsar

För hyresgäster

Dagens husman: LAXwallenbergare serveras med kall romsås och dillslungad " färskpotatis"

Dagens: Gryta på oxytterlår. råstekt rotselleri, rödvin, franska linser och potatismos

Dessert: Hovdessert: maränger, rostad MANDEL, chokladsås och vispad grädde (köket)

Kvällsmål: Grillade kycklingklubbor ( VARMA ) serveras med krämig potatissallad

För hyresgäster

Dagens husman: Frikassé på kyckling, dill och morötter serveras med kokt potatis

Dagens: Gratinerad kassler med tomat, färsk basilika och mozzarella samt ris

Dessert: Körsbärskompott med mjölk

Kvällsmål: Inlagd sill med kokt ägg, gräddfil och rödlök samt ostsmörgås

För hyresgäster

Dagens husman: Säsongens sista ärtsoppa med fläskbog och grov senap

Dagens: Strimlad biff med bambuskott, ananas och oystersås samt jasminris

Dessert: Pannkakor med hemkokt sylt och vispad grädde

Kvällsmål: Kökets val av kvällsmat

För hyresgäster

Dagens husman: Stekt strömming serveras med rårörda lingon och potatismos

Dagens: Moussaka på lammfärs, aubergine, potatis, tomat och vitost

Dessert: Färsk melon

Kvällsmål: Ljummen ost & broccolipaj serveras med krämig kålsallad

För hyresgäster

Dagens husman: Brässerad fisk med hummerfond, apelsin och timjan, ROSENkål och kokt potatis

Dagens: Asiatisk kyckling med kokosmjölk, röd curry , ingefära och jasminris

Dessert: Vanilj & yoghurtpannacotta toppad med kryddrörda vinbär

Kvällsmål: Kalvsylta serveras med rödbetssallad och nykokt potatis

För hyresgäster

Dagens husman: Smörstekta köttbullar med gräddsås, ärtor, lingonsylt och kokt potatis

Dagens: Pasta med krämig sås på fisk, räkor, vitt vin och örter

Dessert: Drömtårta toppad med vispad grädde

Kvällsmål: Alla tiders godaste tomatsoppa serveras med våningens matiga smörgåsar