Matsedel Hyresgäster

För hyresgäster

Dagens husman: Fiskfärsbiff serveras med kall romsås, sockerärtor och kokt potatis

Dagens: Kyckling med kikärtor, citron, vitlök och persilja samt potatismos

Dessert: Lingonchessecake i glas toppad med krossade digestivekex

Kvällsmål: Kalvsylta serveras med rödbetssallad samt våningens ostsmörgås

För hyresgäster

Dagens husman: Bruna bönor serveras med stekt korv och stekt fläsk samt kokt potatis

Dagens: Krämig fiskgryta med räkor, tomat och rotfrukter samt kokt potatis

Dessert: Vinterns konserverade frukter

Kvällsmål: Kalles varma kaviarfrestelse serveras med kokta ägghalvor

För hyresgäster

Dagens husman: Ängamat med färska örter

Dagens: Chili Con Carne serveras med nachochips, gräddfil och ris

Dessert: Hembakad morotskaka med citronfrosting

Kvällsmål: Gyllenstekta potatisbullar serveras med krämig lingonkål

För hyresgäster

Dagens husman: Lappskojs på rimmad oxbringa serveras med inlagda rödbetor

Dagens: Stekt panerad schnitzel med sky, gröna ärtor, citron och kokt potatis

Dessert: Exotisk fruktsoppa toppad med vaniljkvarg

Kvällsmål: Ljummen ost & broccolipaj serveras med säsongens sallad och vinägrette

För hyresgäster

Dagens husman: Kokt rimmad fisk med "vit sås", dill/apelsinglacerad morot och kokt potatis

Dagens: Pasta med sås på oxytterlår, salami och sidfläsk samt riven Grana padano

Dessert: Körsbärsfromage

Kvällsmål: Smörstekta prinskorvar serveras med skånsk senapssås och kokt potatis

För hyresgäster

Dagens husman: Sirapsstekta kåldolmar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis

Dagens: Torekovs senapsill serveras med kokt ägg, rödlök och kokt potatis

Dessert: Kompott på vinteräpple, kanel och farinsocker samt mjölk

Kvällsmål: Krämig rotfruktssoppa serveras med våningens matiga smörgåsar

För hyresgäster

Dagens husman: Mandelbakad fisk med varm örtsås, ångade rotfrukter samt kokt potatis

Dagens: Gryta på oxytterlår, råstekt rotselleri, rödvin, linser och kokt potatis

Dessert: Nygräddad våffla serveras med hemkokt sylt och vispad grädde

Kvällsmål: Krämig kycklingsallad på smörstekt toast serveras med grönsaker

För hyresgäster

Dagens husman: Köttfärslimpa med gräddsås, kokta grönsaker, lingon och kokt potatis

Dagens: Stekta korvar serveras med krämig räksallad, senap och potatismos

Dessert: Chokladyoghurt toppad med krisp

Kvällsmål: Gammaldags fruktkompott serveras med mjölk och matiga smörgåsar

För hyresgäster

Dagens husman: Vegas klassiska ärtsoppa serveras med grov senap

Dagens: Brässerad kyckling med skogssvamp, fänkål och vitt vin samt kokt ris

Dessert: Pannkakor med hemkokt sylt och vispad grädde

Kvällsmål: Ägg à la Skanör (varm) serveras med våningens grönsaker

För hyresgäster

Dagens husman: Dillkött kokt på fläskbog, morötter och gul lök serveras med kokt potatis

Dagens: Ugnsbakad fisk med tomat, paprika, oliver och jungfruolja samt potatismos

Dessert: Körsbärskräm serveras med mjölk

Kvällsmål: Pytt i panna serveras med stekt ägg och inlagda rödbetor

För hyresgäster

Dagens husman: Bohuslänsk fiskpudding serveras med smält smör och dillslungade ärtor

Dagens: Kökets färsrätt med dragonsås, ärtor, lingonsylt och kokt potatis

Dessert: Äppelvanilj toppad med kanelrostad havregryn

Kvällsmål: Varma smörgåsar med ost och rökt skinka serveras med krämig kålsallad

För hyresgäster

Dagens husman: Småländska isterband serveras med dillstuvad potatis och inlagda rödbetor

Dagens: Asiatisk kycklinggryta med kokosmjölk, röd curry och ingefära samt jasminris

Dessert: Rulltårtsbakelse med vispad grädde och syltade mandarinklyftor

Kvällsmål: Gulaschsoppa serveras med våningens ostsmörgås