Matsedel Hyresgäster

För hyresgäster

Dagens husman: Fiskbullar i skaldjurssås serveras med dillslungade ärtor samt potatismos

Dagens: Gulasch på oxytterlår serveras med syrad grädde och kokt potatis

Dessert: Karamellpudding med socker & saltkanderad MANDEL

Kvällsmål: Gammaldags fruktkompott med mjölk och våningens matiga smörgåsar

För hyresgäster

Dagens husman: Spaghetti serveras med köttfärssås och riven ost

Dagens: Brässerad skinkstek med gräddsås, varma grönsaker och kokt potatis

Dessert: Ris á la malta serveras med saftsås

Kvällsmål: Kökets val av kvällsmat

För hyresgäster

Dagens husman: Grönärtssoppa toppad med räk & pepparrotskräm

Dagens: Gratinerad kassler med paprika, tomat, örtcème och kokt potatis

Dessert: Pannkakor med hemkokt sylt och vispad grädde

Kvällsmål: Bräckt korv serveras med varm persiljestuvad potatis och senap

För hyresgäster

Dagens husman: Stekt strömming serveras med rårörda lingon och potatismos

Dagens: Chili Con Carne serveras med nachochips, gräddfil och kokt ris

Dessert: Syltad persika serveras med OVISPAD kardemummagrädde

Kvällsmål: Stekta korvar med VARMA bröd, gurkmajonnäs och rostad lök

För hyresgäster

Dagens husman: Brässerad fisk med hummerfond, apelsin och timjan, ROSENkål och kokt potatis

Dagens: Kycklinglårfilé med tomat, basilika och sidfläsk samt potatismos

Dessert: SOMMARMINNE: fläder & krusbärskompott med mjölk

Kvällsmål: Varma smörgåsar med ost och rökt skinka serveras med morotstzatziki

För hyresgäster

Dagens husman: Kålpudding serveras med sirapssky, lingonsylt och kokt potatis

Dagens: Pasta med krämig sås på fisk, räkor, vitt vin och örter

Dessert: Hembakad morotskaka med julkryddor och citronfrosting

Kvällsmål: Krämig champinjonsoppa serveras med våningens matiga smörgåsar

För hyresgäster

Dagens husman: Pepparrotskött kokt på oxytterlår, morötter och purjolök samt kokt potatis

Dagens: Chorizo serveras med klyftpotatis och mustig tomatsås

Dessert: Svartvinbärskräm serveras med mjölk

Kvällsmål: Kalles varma kaviarfrestelse serveras med kokta ägghalvor

För hyresgäster

Dagens husman: Vegas klassiska ärtsoppa med fläskbog serveras med grov senap

Dagens: Stekt, panerad fisk med dansk remouladsås, blomkål, citron och kokt potatis

Dessert: Pannkakor med hemkokt sylt och vispad grädde

Kvällsmål: Varm risgrynsgröt med kanel, socker och mjölk samt matig smörgås

För hyresgäster

Dagens husman: Lappskojs på rimmad oxbringa serveras med inlagda rödbetor

Dagens: Saffranskyckling med röd paprika, rödlök och örter serveras med ris

Dessert: Lussekatt till kaffet

Kvällsmål: Pizza med mozzarella, kvisttomat och MANDELpesto samt vitkålssallad

För hyresgäster

Dagens husman: Gravlaxpudding serveras med smält smör och kokta gröna ärtor

Dagens: Kökets färsrätt med gräddsås, ärtor, lingonsylt och kokt potatis

Dessert: Clementinmousse toppad med riven mörk choklad

Kvällsmål: Tunna skivor kallskuret serveras med krämig potatissallad

För hyresgäster

Dagens husman: Rödvinsbrässerad kyckling med sidfläsk och champinjoner samt potatismos

Dagens: Fisk Florentine - ostsås och bladspenat serveras med kokt potatis

Dessert: Mjuk pepparkaka med vispad lingongrädde

Kvällsmål: Slät potatis och purjolökssoppa serveras med våningens matiga smörgåsar