Matsedel Otium

Denna vecka

Otium

Dagens husman: Köttkorv med pepparrotssås, grönsaker och kokt potatis

Dagens: Vegetarisk moussaka

Dessert: Fruktkräm

Kvällsmål: Jansons frestelse

Otium

Dagens husman: Mustig köttgryta med grönsaker och kokt potatis

Dagens: Laxbullar i sadefjordsmör, grönsaker och kokt potatis

Dessert: toscapäron

Kvällsmål: Risgrynspudding med saftsås

Otium

Dagens husman: Biff ala Lindström med skysås och kokt potatis

Dagens: Gratinerad fisk med gräslöksås och kokt potatis

Dessert: Wienerbröd

Kvällsmål: Korv med bröd och bostongurka

Otium

Dagens husman: Ärtsoppa med rimmad bog och sötstark senap

Dagens: Kyckling friccasé med kokt jasminris

Dessert: Pumpapaj med grädde

Kvällsmål: Omelett med potatis och lagrad ost

Otium

Dagens husman: Rimmad kokt bog med stuvade rotfrukter och kokt potatis

Dagens: Stekt Makrill med suvad spenat och kokt potatis

Dessert: Raberberkräm med mjölk

Kvällsmål: Patentare stekt falukorv- ägg på bröd

Otium

Dagens husman: Havets Wallenbergare med med dill-kaprissås och kopkt potatis

Dagens: Panerad Snitzel med stekt potatis beanaisessås och gröna ärtor

Dessert: Fruktcoktail med grädde

Kvällsmål: Räkröra på toast

Otium

Dagens husman: Köttfärslimpa med gräddsås, inlagd gurka och gelé serveras med kokt potatis

Dagens: Pestobakad fiskfilé med potatismos och grönsaker

Dessert: Glasstrut

Kvällsmål: Champinjonsoppa med god smörgås

Nästa vecka

Otium

Dagens husman: Fiskbullar i hummersås och kokt potatis samt grönsaker

Dagens: Vegetariska biffar med stekt potatis och sås

Dessert: Apelsin´soppa med krossad ananas

Kvällsmål: Grösakspytt med stekt ägg

Otium

Dagens husman: Panerad fisk med tatarsås, citron och kokt potatis

Dagens: Fransk kycklinggryta med svamp och kokt pasta

Dessert: Chokladpudding med mandarin

Kvällsmål: Stekt prinskorv, rödbetssallad och bröd

Otium

Dagens husman: Gräddig levegryta med syltlök,bacon och paprika serveras med kokt potatis och lingonsylt

Dagens: Ugnsbakad torsk med hollandiassås och kokt potatis samt grönsaker

Dessert: Smulpaj med Päron,havregryn och sirap och vaniljsås

Kvällsmål: Ugnspannkaka med lingonsylt

Otium

Dagens husman: Spenatsoppa med ägghalva

Dagens: Pasta med fläskfilé och svampsås

Dessert: Ris ala malta med saftsås

Kvällsmål: Hermans låda ( skivad potatis och nötfärs)

Otium

Dagens husman: Bruna bönor med stekt fläsk och falukorv

Dagens: Stekt ströming med potatismos och lingonsylt

Dessert: Annans med rostad kokos och gräddklick

Kvällsmål: Bakad potatis med kall skinkröra

Otium

Dagens husman: Fiskgratäng med rökt lax. purjolök och vitvinsås samt kokt potatis

Dagens: Kyckling marango, persiljecreme och helstekt delikatesspotatis

Dessert: Mjuk pepparkaka med lingongrädde

Kvällsmål: Högsbosoppa gräddig med gott bröd

Otium

1:a advent

Dagens husman: Kåldolmar med gräddsås och lingsylt serveras med kokt potatis

Dagens: Fiskgryta med saffran och kokt ris

Dessert: Lussekatt och pepparkaka

Kvällsmål: Jansons frestelse