Matsedel Café Ärtan

Denna vecka

Café Ärtan

Dagens husman: Köttkorv med grov senapssås, ångade rotfrukter och kokt potatis

Dagens: Indisk linsgryta med Madrascurry, kokosmjölk och basmatiris

Café Ärtan

Dagens husman: Stekt strömming serveras med rårörda lingon och potatismos

Dagens: Kycklinglårfilé med citron, vitlök och persilja serveras med fullkornsris

Café Ärtan

Dagens husman: Köttfärslimpa med gräddsås, kokta grönsaker samt kokt potatis

Dagens: Gratinerad kassler med basilika, tomat och mozzarella samt kokt potatis

Café Ärtan

Dagens husman: Grönkålssoppa serveras med prinsesskorv

Dagens: Pankostekt fiskfilé med kall ägg/ansjovissås, citron och kokt potatis

Café Ärtan

Dagens husman: Ingefärskyckling med julmustig sås samt rostad potatis & rotfrukter

Dagens: Fiskgryta Bouillabaisse serveras med aioli och kokt potatis

Café Ärtan

Dagens husman: Gratinerad fiskfilé med grov senap, pepparrot och dill samt kokt potatis

Dagens: Bandspaghetti serveras med bacon, squash och ädelostsås

Café Ärtan

4:e advent

Dagens husman: Skånsk kalops på högrev serveras med inlagda rödbetor och kokt potatis

Dagens: Gräddbrässerad fiskfilé med hummerfond, apelsin och timjan samt kokt potatis

Nästa vecka

Café Ärtan

Dagens husman: Lutfisk serveras med sandefjordsås, stekt fläsk, ärtor och kokt potatis

Dagens: Gryta på bog med rotfrukter, porter och svarta vinbärsgéle samt kokt potatis

Café Ärtan

Dagens husman: Skinnstekt kyckling med gräddsås, rödkål, brysselkål och kokt potatis

Dagens: Kalvfrikadeller i tomatsås serveras med parmesankryddat potatismos

Café Ärtan

Dagens husman: Ängamat med färska örter

Dagens: Tyringer Bratwurst serveras med Alsacepotatis och dijonsenap

Café Ärtan

Dagens husman: Stekta laxbullar med dill/senapssås, varma ärter samt kokt potatis

Dagens: Vegetarisk gryta med bönor, blomkål och asiatiska kryddor samt basmatiris

Café Ärtan

Dagens husman: Krabbkakor från Hönö (innehåller kött) med varm remouladsås och kokt potatis

Dagens: Spaghetti med köttfärssås och riven parmesan

Café Ärtan

Dagens husman: Gryta på karré med fläsk, rödvin, timjan och champinjoner samt potatismos

Dagens: Laxpudding serveras med smält dillsmör