Matsedel Lustgården

Öppettider måndag-fredag 11:30-14:00
14:00-14:30 säljs eventuellt kvarvarande mat för avhämtning, 50:-/portion




Denna vecka

Lustgården

Dagens husman: Stekt panerad fiskfilet serveras med västkustsallad, bakade morötter samt örtslungad potatis.

Dagens: Grillad lammchorizo med pico de gallo, avocadocreme samt en kryddig bulgursallad.

Dagens vegetariska: Grillad lins och blomkålsbiff med pico de gallo, avocadocreme samt en kryddig bulgursallad.

Lustgården

Dagens husman: Stekt strömming med picklad rödlök, lingon och brynt smör serveras med potatismos

Dagens: Kålpudding med gräddsky, rårörda lingon samt kokt potatis.

Dagens vegetariska: Kål och soyapudding med gräddsky, rårörda lingon samt kokt potatis.

Lustgården

Dagens husman: Laxfärserad fiskfilet med ingefära och äpplesky serveras med bakad selleri samt kokt potatis.

Dagens: Kokt rimmad oxbringa och fläskkorv med sötstark senapscreme, currypicklad gurka och rotmos.

Dagens vegetariska: Kryddig soyafärsbiff med sötstark senapscreme, currypicklad gurka och rotmos.

Lustgården

Dagens husman: Tomat och sardellbakad kummel med apelsinhollandaise och dillolja, serveras med kokt potatis.

Dagens: Sparrissoppa med ett lättrökt kycklingspett. serveras med pannkakor, sylt samt vispad grädde.

Dagens vegetariska: Sparrissoppa med ett lättrökt Quornspett. serveras med pannkakor, sylt samt vispad grädde.

Lustgården

Dagens husman: Fisk och skaldjursfricasse i basilika, champinjoner och zucchini, serveras med pasta Linguine

Dagens: Gyros med tomat och fetaostsallad, rosmarincreme och pitabröd samt grönsaksris.

Dagens vegetariska: Gyros med tomat och fetaostsallad, rosmarincreme och pitabröd samt grönsaksris.

Nästa vecka

Lustgården

Dagens husman: Spenatgratinerad fiskfilet med gara masala, cocos och paprika serveras med ris.

Dagens: Piccata av fläskkött med en lätt rökig tomatsky serveras med mandelpotatis samt friterade lökringar.

Dagens vegetariska: Piccata av Aubergin med en lätt rökig tomatsky serveras med mandelpotatis samt friterade lökringar.

Lustgården

Dagens husman: Halstrad fiskfilet serveras med grönärtskräm samt riven pepparrot och ägg, serveras med färskpotatis.

Dagens: Pannbiff med stuvad vitkål, pepparsky samt rostade rotfrukter.

Dagens vegetariska: Halstrad blomkål och linsburgare med grönärtskräm samt riven pepparrot och ägg, serveras med färskpotatis.

Lustgården

Dagens husman: Blåmusselbakad fiskfilet med fänkålsmörsås, rostad palsternacka samt svamprisotto.

Dagens: Schweizerschnitzel med rödvinsky, sockerärtor samt potatis och purjolökstomp.

Dagens vegetariska: Sellerischnitzel med rödvinsky, sockerärtor samt potatis och purjolökstomp.

Lustgården

Dagens husman: Chili- och koriandbakadt fiskfilet med teryakistekta äggnudlar samt ingefärs kräm.

Dagens: Hamburgare av högrev med bröd, salsa och aioli serveras med countryfries.

Dagens vegetariska: Hamburgare av soyafärs med bröd, salsa och aioli serveras med countryfries.