Matsedel Bistro Skeppet

Denna vecka

Bistro Skeppet

Veckans kvällsmatsalternativ: stekta korvar med bröd och gurkmajonnäs

Dagens husman: Ugnsbakad falukorv med tomat, smörgåsgurka och grädde samt potatismos

Dagens: Vegetarisk gryta med blomkål, vita bönor och asiatiska kryddor samt jasminris

Dessert: Saftsoppa serveras med små kardemummaskorpor

Bistro Skeppet

Dagens husman: Kokt rimmad fisk serveras med äggsås, rårivna morötter och kokt potatis

Dagens: Gryta på karré med sidfläsk, champinjoner, timjan och rödvin samt potatismos

Dessert: Chokladyoghurt toppad med krisp

Bistro Skeppet

Dagens husman: Frikassé på kyckling, spetskål, curry, citron och dill samt kokt potatis

Dagens: Pasta serveras med krämig köttfärssås

Dessert: Glasstrut med jordgubb och vanilj

Bistro Skeppet

Dagens husman: Vegas klassiska ärtsoppa med fläskbog serveras med grov senap

Dagens: Kökets färsrätt serveras med gräddsås, lingon och kokt potatis

Dessert: Pannkakor med hemkokt sylt och vispad grädde

Bistro Skeppet

Dagens husman: Stekt makrill serveras med gräddkokt bladspenat och kokt potatis

Dagens: Chili Con Carne serveras med nachochips, gräddfil och kokt ris

Dessert: Svartvinbärskräm serveras med mjölk

Bistro Skeppet

Dagens husman: Krabbkakor (innehåller kött) med varm remouladsås, ärtor och kokt potatis

Dagens: Gratinerad kassler med ungersk paprika, tomat och örtcréme samt potatismos

Dessert: Persikofromage

Bistro Skeppet

Dagens husman: Brässerad kyckling med rabarber, honung och gräslök samt kokt ris

Dagens: Pasta med sås på oxytterlår, salami och sidfläsk samt riven parmesan

Dessert: Mjuk chokladkaka med glasyr och kokos toppad med vispad grädde

Nästa vecka

Bistro Skeppet

Veckans kvällsmatsalternativ: Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor

Dagens husman: Kokt kyckling i currysås med morötter och gul lök serveras med ris

Dagens: Vegetariska biffar serveras med franska grönsaker och potatismos

Dessert: Ananas & apelsinkräm serveras med mjölk

Bistro Skeppet

Dagens husman: Ugnsbakad fisk med spenat, kvisttomat, grädde och örter samt kokt potatis

Dagens: Pasta med krämig sås på bacon, grön zuccini, gul lök och ädelost

Dessert: Lingonsviss med maränger och smörstekt äpple

Bistro Skeppet

Dagens husman: Ungersk gulasch serveras med syrad grädde och kokt potatis

Dagens: Varm fiskterrine med vitvinsås, dill och pepparrot samt potatismos

Dessert: Kökets val av dessert

Bistro Skeppet

Dagens husman: Ängamat med färska örter

Dagens: Köttfärslasagne serveras med sallad på tomat, haricot verts och örter

Dessert: Ljummen rabarberpaj med vispad grädde / våningens glass

Bistro Skeppet

Dagens husman: Lappskojs på rimmad oxbringa serveras med inlagda rödbetor

Dagens: Saffranskyckling med röd paprika, rödlök och créme fraiche samt kokt ris

Dessert: Vaniljglass serveras med varm chokladsås

Bistro Skeppet

Dagens husman: Kokt rimmad fisk med "vit sås", glacerade morötter och kokt potatis

Dagens: Tyringer bratwurst serveras med Alsacepotatis och dijonsenap

Dessert: Plommonkompott serveras med gräddmjölk

Bistro Skeppet

Dagens husman: Helstekt kotlettrad serveras med grönpepparsås och persiljeslungad potatis

Dagens: Fiskgryta med tomat, fänkål och rotfrukter samt potatismos

Dessert: Brylépudding med karamellsås