Matsedel Café Ärtan

Café Ärtan

Dagens husman: Citron/dillbakad fiskfilé med skaldjurssås, rosenkål och kokt potatis

Dagens: Mustig gryta på högrev, salami, fänkål och rött vin samt potatismos

Café Ärtan

Dagens husman: Pannbiff serveras med brynt löksky och stekt potatis

Dagens: Asiatisk fiskgryta med ingefära och kokosmjölk serveras med jasminris

Café Ärtan

Dagens husman: Redd grönsakssoppa

Dagens: Gräddbrässerad kyckling med skogssvamp, rosmarin, dijon samt kokt potatis

Café Ärtan

Dagens husman: Kålpudding serveras med gräddsås, rårörda lingon samt kokt potatis

Dagens: Pasta med rostade rotfrukter och pesto på örter, MANDEL och prästost

Café Ärtan

Dagens husman: Torsk á la Björkeby serveras med varma ärtor, smält smör och kokt potatis

Dagens: Smålänska isterband serveras med senapsstuvad potatis, äpple och rödlök

Café Ärtan

2:a advent

Dagens husman: Gryta på högrev med rotfrukter, mörkt öl och timjan samt potatismos

Dagens: Gratinerad kyckling med höstpäron, mynta och HASSELNÖTTER samt ris

Café Ärtan

Nobeldagen

Dagens husman: Kokt fiskfilé serveras med "vit sås", glacerade morötter samt kokt potatis

Dagens: Köttfärslasagne serveras med liten tomatsallad

Café Ärtan

Dagens husman: Mannerströms ugnsbakade falukorv serveras med potatismos

Dagens: Kycklinglårfilé med citron, persilja och vitlök serveras med kokt ris

Café Ärtan

Dagens husman: Vegas klassiska ärtsoppa serveras med grov senap

Dagens: Stekt makrill serveras med stuvad bladspenat och kokt potatis

Café Ärtan

Lucia

Dagens husman: Gryta på nötbog med champinjoner, syltlökar och dragon samt kokt potatis

Dagens: Vegetarisk moussaka

Café Ärtan

Dagens husman: Gräddbrässerad fiskfilé med purjolök, pepparrot och dill, ärtor samt kokt potatis

Dagens: Pasta med sås på högrev, körsbärstomat, och basilika samt riven parmesan

Café Ärtan

3:e advent

Dagens husman: Helstekt karré med torkad frukt, gräddsås, pressgurka samt kokt potatis

Dagens: Fisk och skaldjursfricassé serveras med kokt potatis