Matsedel Lustgården

Öppettider måndag-fredag 11:30-14:00
14:00-14:30 säljs eventuellt kvarvarande mat för avhämtning, 50:-/portion




Denna vecka

Lustgården

Dagens husman: Parmesanbakad sejfilet med vitvin, soltomat samt bacon serveras med grönsaksris.

Dagens: Grillad lammchorizo med chimichurri, rostade grönsaker samt tabouleh.

Dagens vegetariska: Grillad Quorn med chimichurri, rostade grönsaker samt tabouleh.

Lustgården

Dagens husman: Stekt strömming med brynt smör, lingon och inlagd rödlök serveras med potatismos.

Dagens: Stekt kyckling i curry och cocos, picklad rättika samt mango chutney serveras med basmatiris.

Dagens vegetariska: Stekt Oumph i curry och cocos, picklad rättika samt mango chutney serveras med basmatiris.

Lustgården

Dagens husman: Bakad torsk med gubbröra, krondillsky samt kokt potatis

Dagens: Biff Lindström med stekt ägg och saltgurka serveras med rödvinsås samt stekt potatis.

Dagens vegetariska: Soyabiff Lindström med stekt ägg och saltgurka serveras med rödvinsås samt stekt potatis

Lustgården

Dagens husman: Fisk och skaldjursoppa med linser och rotfrukter serveras med pannkakor, sylt och vispad grädde.

Dagens: Lättrökta kamben med en het böntortilla, ädelostcreme samt klyftpotatis.

Dagens vegetariska: Sparrissoppa med linser och rotfrukter serveras med pannkakor, sylt och vispad grädde.

Lustgården

Dagens husman: Stekt kummel med smörstekt kapris och rödbeta serveras med kokt potatis.

Dagens: Fläskfilet med salvia, fetaost och rostad paprika serveras med en madeirasky samt potatisgratäng.

Dagens vegetariska: Blomkålsburgare med salvia, fetaost och rostad paprika serveras med en madeirasky samt potatisgratäng.

Nästa vecka

Lustgården

Dagens husman: Fiskgratäng med räkor, musslor och sparris, serveras med ris.

Dagens: Färsbiff med kapris och rödbetor, serveras med en skysås, pressgurka samt stekt potatis.

Dagens vegetariska: Soyafärsbiff med kapris och rödbetor, serveras med en skysås, pressgurka samt stekt potatis.

Lustgården

Dagens husman: Stekt strömming med pepparrot och fransk senap, serveras med rårörda lingon och brynt smör samt potatismos.

Dagens: Ugnsbakad gårdskyckling Florentine med mornaysås och grönsaksris.

Dagens vegetariska: Ugnsbakad lins och blomkålbiff Florentine med mornaysås och grönsaksris.

Lustgården

Dagens husman: Kolja i örter och vitlök, serveras med vitvinsås, sötsura grönsaker samt kokt potatis.

Dagens: Noisette bakad i ädelost och selleri med portvinsstuvad champinjoner, svartpepparsky samt ugnsrostad potatis.

Dagens vegetariska: Quorn bakad i ädelost och selleri med portvinsstuvad champinjoner, svartpepparsky samt ugnsrostad potatis.

Lustgården

Dagens husman: Lax och kummelsymfoni med svamprisotto, rostad palsternacka samt ruccolavinaigrette.

Dagens: Gulashsoppa med smetana och gurka, serveras med pannkakor, sylt samt vispad grädde.

Dagens vegetariska: Gulashsoppa av quorn med smetana och gurka, serveras med pannkakor, sylt samt vispad grädde.

Lustgården

Dagens husman: Stekt sejfilet med vispat sardellsmör, bakade betor samt rotfruktstomp.

Dagens: Grillade kamben med en prästostquesadilla, potatis och pumpapaj samt tomataioli.

Dagens vegetariska: Bön och grönärtburgare med en prästostquesadilla, potatis och pumpapaj samt tomataioli.